En Asturias se come muy bien, seguro que ya lo sabía. Además, en esta sección le indicamos dónde lo puede hacer gastando menos. Hay de todo y para todos. Aquí están mis recomendaciones. Espero que satisfagan a nuestros visitantes.

Si lo desea, puede conocer mi web "Calidad total en Hostelería", situada en http://www.hotelyrestaurante.com, donde recopilo los artículos que he publicado en prensa especializada, sobre alojamiento y restauración. Interesante para profesionales del sector y para quien quiera comprender los criterios de selección de establecimientos de esta guía. Ningún establecimiento de hostelería de Cangas de Onís contribuye a los gastos de mantenimiento de esta web. También tengo mi propio blog sobre Gastronomía, que se puede ver en http://saboralia.blogspot.com

En Cangas de Onís se sirve el menú del día todos los días de la semana, lo cual es muy útil...Para amenizar la vida a nuestros visitantes, muchos restaurantes cuentan con menú de cena al mismo precio. Normalmente, el precio oscila entre 12 y 15 euros de lunes a domingo, sin subidas en festivos. Aquí mostramos algunas ofertas interesantes. Ojo que actualizo esta sección cada poco en función de las críticas que me llegan y también por experiencias propias.

*EL ABUELO

Juanra , con barba y bigote, atiende las pocas y muy llenas mesas del local situado frente a la iglesia.  Tienen menú de cena. Decoración cuidada. Este local invita al café a los lectores de esta web. Basta con decir que se va de parte de Miranda. Muy sabroso el revuelto de morcilla. Teléfono 985 848 733. Ver opiniones Tripadvisor.

*BODEGA CHISPA

Begoña y su marido Manolo, alias "Chispa" regentan un nuevo café situado al lado de Correos donde se ofrece un menú del día casero a precio altamente competitivo.También hay contundentes tapas. Invitan al café con el menú a los lectores de esta página. Digan que van de mi parte. Suele estar lleno de clientela local, bastante exigente, amén de currantes de todo tipo, que saben mucho de esos temas. Sirven el menú del día para llevar en tuppers desechables. Teléfono  985 94 75 83. Ver opiniones Tripadvisor.

EL PALCO

LA MADREÑERÍA.

Ideal para ir a comer el menú del día y también para repetir por la noche, ya que cuenta con una excelente parrilla muy bien atendida. Hay menú convencional y también menú parrillero especial, ambos con raciones abundantes. Dispone de varios comedores y también ambientada terraza. Lo encontraremos junto a la calle San Pelayo, la zona peatonal por excelencia. Teléfono 985 94 70 73. Ver opiniones Trtipadvisor.

EL ENOL

LOS ARCOS

En el justo centro de Cangas de Onís. Aquí es donde llevamos a la gente cuando queremos quedar muy bien...La gran sorpresa es el magnífico comedor del restaurante.  Ojo a la nueva carta de tapas a precios reducidos. Ahora en la plaza del ayuntamiento. Sirven el mejor café de Cangas.Teléfono 985 849 277. Ver opiniones Tripadvisor.

EL MOLÍN DE LA PEDRERA

Pequeña sidrería regentada por los hermanos Ardines. Este local es imprescindible. Buena sidra y mejores tapas. Frecuentado por público interclasista, incluyendo VIP’s, políticos y empresarios famosos.Acaba de trasladarse desde su ubicación histórica, en la calle Bernabé Pendás, hasta el nuevo local de la calle Río Güeña. La sidrería actualizada y revisada. Cerrado los miércoles y el mes de febrero. Visita obligada. Ojo, que sale en tantas guías que a veces es complicado conseguir mesa. Ver opiniones Tripadvisor. Teléfono 985 848 109. Ver carta online. 

EL POLESU Cerca del ayuntamiento. Una sorpresa agradable. Por fuera parece un bar convencional pero hay que pasar al lagar interior para disfrutar de un ambiente inolvidable. En la imagen vemos en lagar y los toneles de la sidra. Teléfono 985 94 75 84. Ver opiniones Tripadvisor. LA SIFONERÍA En la calle San Pelayo, en su tramo peatonal. Cuenta con una gran colección de sifones y se trata de un local muy frecuentado. Al lado tienen también "A la sombra de un sifón", con comedor de restaurante. Teléfono 985 84 92 35. Ver opiniones en Tripadvisor. SIDRERÍA VEGARREDONDA Ubicada justo al lado del Molín de la Pedrera. Situación algo escondida pero con parking al lado y también acceso por escaleras. Un local muy frecuentado por los locales y que destaca por la gran calidad de los ingredientes de sus platos. Curiosamente también tienen un café de primera. Su menú diario es de lo mejorcito de la zona y luego ya no comes hasta el día siguiente. El ambiente puede ser algo ruidoso pero es lo que tiene el éxito.

CASA MARCIAL

Tampoco está en Cangas de Onís sino cerca de Arriondas.
Hay que entrar al casco urbano, girar en dirección Colunga, luego dirección Collía después hacia La Salgar. Tienedos estrellas  Michelín y un cocinero genial.Conviene reservar. En cuanto a pescados, Nacho Manzano es un punto y aparte y se le puede calificar como mago de los sabores. Carta de vinos muy barata. El comedor es muy agradable y una visita a este local es una gran experiencia. Cuenta con un 7.5 en la guía de García Santos. 150 euros por pareja son cosa corriente. Teléfono 98584 09 91. Ver carta online.

COMER A HORAS INTEMPESTIVAS

Si llega a Cangas de Onís en horarios extraños, que no cunda el pánico. La cafetería Park, en el parque, sirve desde sandwiches hasta tablas de quesos pasando por hamburguesas y chorizos a la sidra. La pizzería La Parolaccia puede sacarle de muchos apuros, pero no llegue demasiado tarde.

Por si el lector tiene alguna duda, esta sección de restaurantes está completamente libre de influencias publicitarias. No mantengo ninguna relación con los establecimientos ni me dan comisión y si como en ellos  no tengo trato preferente.